Torta de Prestígio

23/01/2014 00:00

    

    Esta receita, além de muito saborosa é bem fácil de fazer, e digamos, até bem rápida. Ótima para ser degustada no verão e uma boa opção para agitar a galera ou até mesmo para incrementar o almoço das crianças. Aproveite as férias e experimente também.

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite

  • 100g de coco ralado

  • 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho

  • 1 pitada de sal

  • 1 lata de creme de leite

  • 12 colheres de (sopa) de achocolatado*

* Você pode trocar por 5 colheres de Chocolate do Padre.

 

Modo de fazer:

    Misture todos os cinco primeiro ingredientes dentro de uma panela e leve-os ao fogo baixo, mexendo sempre. Após levantar fervura, a consistência dele se tornará mais homogênea. Feito isso, desligue o fogo, coloque o creme em uma travessa e reserve para esfriar.

    Em outro recipiente, coloque o creme de leite e o achocolatado e misture bem. Após, pegue a travessa que estava reservada e despeje essa segunda mistura. 

    O doce apresentará duas camadas, uma clara e outra escura. Não se engane, apenas a clara vai para o fogo. Assim que ambas já estiverem juntas, decore com ameixas, pedaços de chocolate ou o que sua criatividade escolher. Bom apetite.

 

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